金针菇，黄瓜一根，盐，白砂糖，醋，花生油，芝麻盐，辣酱

　　1.金针菇洗净掰开成小朵。

　　2.锅内烧开水放金针菇焯烫。

　　3.焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。

　　4.黄瓜切细丝。

　　5.黄瓜丝内加入适量盐。

　　6.加入白砂糖。

　　7.加入几粒味精。

　　8.加适量醋。

　　9.把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。

　　10.加上适量花生油。

　　11.加几滴芝麻油。

　　12.放两勺辣酱拌匀即可。

　　加一点点辣椒油味道会好很多，尽量不吃太辣就放一点点借借味道就好了~